Kostenschätzung Verpflegung etc.

[funkyheadache]

vegane biopommes 4 €

Sind Pommes nicht immer vegan?


@mirror
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[Wunderwurst]

...gibt ja auch tierisches Fett, und spätestens, wenn man die Pommes in Lederschalen serviert, ist auch dieses Gericht nicht mehr komplett vegan.

Smileys gibt es so einige in den Tiefen des Internetzes, munkelt man:
http://www.google.de/search?hl=de&site= ... 80&bih=867

[funkyheadache]

...gibt ja auch tierisches Fett, und spätestens, wenn man die Pommes in Lederschalen serviert, ist auch dieses Gericht nicht mehr komplett vegan.

Aber üblicherweise werden Pommes doch in Pflanzenfett frittiert, oder?
Gut, die handelsüblichen Lederschalen müßte man dann halt durch Papier oder so ersetzen. Muß man sich mal Gedanken zu machen....

[funkyheadache]

Kurz Gedanken gemacht--Lösung für Lederpommesschalen gefunden:

http://forum.fusion-festival.de/viewtop ... =15&t=5645

Merke: das Forum weiß alles!

[grandechicken]

ja doch Rinderfett wird durchaus zum frittieren genommen. Hat den Vorteil. das es ein reines Naturprodukt ist, und nicht wie die meisten pflanzlichen Fette erst chemisch aufbereitet wurde. Frittieren mit Rinderfett ist in Deutschland jedoch nicht so sehr verbreitet.

[mirror]

@mirror
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Nimms dir doch einfach