Seite 7 von 7

Re: Kostenschätzung Verpflegung etc.

Verfasst: Fr 29. Mär 2013, 13:10
von funkyheadache
Sibel hat geschrieben:vegane biopommes 4 €
:?:
Sind Pommes nicht immer vegan?


@mirror
Ich brauche deinen Kopfkratzsmiley!

Re: Kostenschätzung Verpflegung etc.

Verfasst: Fr 29. Mär 2013, 13:32
von Wunderwurst
...gibt ja auch tierisches Fett, und spätestens, wenn man die Pommes in Lederschalen serviert, ist auch dieses Gericht nicht mehr komplett vegan.

Smileys gibt es so einige in den Tiefen des Internetzes, munkelt man:
http://www.google.de/search?hl=de&site= ... 80&bih=867

Re: Kostenschätzung Verpflegung etc.

Verfasst: Fr 29. Mär 2013, 13:48
von funkyheadache
Wunderwurst hat geschrieben:...gibt ja auch tierisches Fett, und spätestens, wenn man die Pommes in Lederschalen serviert, ist auch dieses Gericht nicht mehr komplett vegan.
Aber üblicherweise werden Pommes doch in Pflanzenfett frittiert, oder?
Gut, die handelsüblichen Lederschalen müßte man dann halt durch Papier oder so ersetzen. Muß man sich mal Gedanken zu machen....

:)

Re: Kostenschätzung Verpflegung etc.

Verfasst: Fr 29. Mär 2013, 13:54
von funkyheadache
Kurz Gedanken gemacht--Lösung für Lederpommesschalen gefunden:

http://forum.fusion-festival.de/viewtop ... =15&t=5645

Merke: das Forum weiß alles!

Re: Kostenschätzung Verpflegung etc.

Verfasst: So 31. Mär 2013, 09:59
von grandechicken
ja doch Rinderfett wird durchaus zum frittieren genommen. Hat den Vorteil. das es ein reines Naturprodukt ist, und nicht wie die meisten pflanzlichen Fette erst chemisch aufbereitet wurde. :idea: Frittieren mit Rinderfett ist in Deutschland jedoch nicht so sehr verbreitet.

Re: Kostenschätzung Verpflegung etc.

Verfasst: So 31. Mär 2013, 19:50
von mirror
funkyheadache hat geschrieben: @mirror
Ich brauche deinen Kopfkratzsmiley!
Nimms dir doch einfach Bild